Internationale Fachkräfte für Hotellerie, Gastronomie & Catering

Potential Partners gewinnt gemeinsam mit dem spezialisierten Partner Global Recruit geprüfte Fach- und Saisonkräfte aus Zentralasien für Hotels, Gastronomie und Catering. Die Gewinnung läuft über die rechtlich passenden Wege — Blue Card und Fachkräfteeinwanderung für qualifizierte Kräfte, kontingentierte Saisonbeschäftigung nach §15a BeschV — stets zur Direktanstellung in Ihrem Betrieb.

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Auf einen Blick

Leistung
Internationale Personalgewinnung
Herkunft
Zentralasien, sprachlich vorbereitet
Wege
Blue Card · Fachkräfteeinwanderung · §15a BeschV
Partner
Global Recruit (Rekrutierung & Formalitäten)
Honorar
Transparent je Weg — Modelle
Erstgespräch
30 Minuten, kostenfrei, vertraulich

Typische Ausgangslagen

Kommt Ihnen eine davon bekannt vor?

  • „Auf die Saison-Anzeige kam: nichts."Der deutsche Arbeitsmarkt gibt bestimmte Rollen schlicht nicht mehr her — egal, wie gut die Anzeige ist.
  • „Die Kräfte aus Osteuropa, die immer kamen, bleiben zu Hause."Die klassischen Herkunftsländer haben eigene Arbeitsmärkte entwickelt. Die Lücke füllt sich nicht von selbst.
  • „Der Behörden-Marathon schreckt uns ab."Visum, Anerkennung, Fristen: Genau diese Strecke übernimmt der Partner — Sie stellen ein, wir koordinieren.
  • „Verleih-Angebote gibt es viele. Rechtlich wird uns das zu heiß."Zu Recht: Bei Drittstaatsangehörigen ist Überlassung regelmäßig gesperrt. Der saubere Weg ist die Direktanstellung.

Leistungsumfang

Was die Personalgewinnung konkret umfasst.

Klare Rollenteilung: Potential Partners klärt mit Ihnen Bedarf, Rollen und den rechtlich passenden Weg — und koordiniert den Gesamtprozess. Unser Partner Global Recruit rekrutiert und prüft die Kandidat:innen vor Ort in Zentralasien, organisiert die sprachliche Vorbereitung und begleitet Visum, Dokumente und Anreise.

Sie bekommen einen Ansprechpartner, einen Zeitplan und Kandidat:innen, die auf den Einsatz vorbereitet sind — statt eines Behörden-Marathons in Eigenregie.

  • Bedarfsklärung: Rollen, Umfang, Saisonfenster, Anforderungen
  • Einordnung des rechtlich passenden Wegs (Blue Card, Fachkräfteeinwanderung, §15a)
  • Rekrutierung und Prüfung in Zentralasien durch Global Recruit
  • Sprachliche Vorbereitung der Kandidat:innen
  • Matching auf Ihre konkreten Anforderungen
  • Begleitung der formalen Schritte: Visum, Dokumente, Anreise
  • Enger Austausch in der Startphase im Betrieb
Neue Mitarbeitende in Uniform bei der Einweisung in einer eleganten Hotellobby
Ankommen, einarbeiten, bleiben

Ablauf

So läuft die Zusammenarbeit.

  1. Bedarf & ProfilRollen, Umfang, Saisonfenster und Anforderungen — plus Einordnung des passenden rechtlichen Wegs.
  2. RekrutierungGlobal Recruit identifiziert und prüft passende Kandidat:innen vor Ort in Zentralasien.
  3. Vorauswahl & MatchingInterviews, Qualifikationsprüfung und Abgleich mit Ihren konkreten Anforderungen.
  4. Formales & AnreiseVisum, Dokumente, Anreise — koordiniert durch den Partner, transparent für Sie.
  5. Einsatz & BegleitungIn der Startphase bleiben wir in engem Austausch, damit der Einsatz stabil läuft.

Rechtlicher Rahmen

Die Wege sind geregelt. Wir gehen die richtigen.

Internationale Personalgewinnung scheitert selten am Angebot — sie scheitert an falschen Konstruktionen. Deshalb arbeiten wir ausschließlich über die etablierten Wege.

Blue Card & Fachkräfteeinwanderung. Für qualifizierte Kräfte mit anerkanntem Abschluss — langfristige Anstellung mit Perspektive, direkt bei Ihnen im Betrieb.

Saisonbeschäftigung nach §15a BeschV. Kontingentierte, befristete Beschäftigung für Saisonspitzen — mit klarem Zeitfenster und Direktanstellung bei Ihnen.

Klarstellung zur Überlassung. Arbeitnehmerüberlassung von Drittstaatsangehörigen ist regelmäßig ausgeschlossen (§40 AufenthG). Soweit sie im Einzelfall zulässig ist, erfolgt sie ausschließlich durch unseren Partner mit AÜG-Erlaubnis — nie durch uns.

Wir ordnen für Ihren Fall den passenden Weg ein und koordinieren den Prozess — eine Rechtsberatung im Einzelfall ersetzen wir nicht.

Honorar: je nach Weg und Umfang — transparente Aufstellung vor Beauftragung, keine versteckten Kosten. Honorarmodelle ansehen

Weg-Finder

Welcher Weg passt zu Ihrem Bedarf? 4 Fragen.

Vier Klicks — Sie sehen sofort den passenden rechtlichen Weg. Danach: Ihr Ablauf mit Meilensteinen, die zeitliche Einordnung und die Unterlagen-Checkliste.

Ihr Ansprechpartner

Ein Partner koordiniert alles. Persönlich.

Bedarf, rechtlicher Weg, Partner-Koordination, Startphase: Sie haben eine Nummer, nicht fünf Zuständige — und hören innerhalb von zwei Werktagen zurück.

Josef Naschberger

Partner · Organisation & Finanzen

Koordiniert internationale Mandate von der Bedarfsklärung bis zum stabilen Einsatz im Betrieb.

Häufige Fragen

Häufige Fragen zu internationalen Fachkräften.

Wie können Hotels und Restaurants in Deutschland Fachkräfte aus dem Ausland einstellen?

Es gibt zwei praxisrelevante Wege: die Fachkräfteeinwanderung inklusive Blue Card für qualifizierte Kräfte mit anerkanntem Abschluss — und die kontingentierte Saisonbeschäftigung nach §15a BeschV für befristete Einsätze. In beiden Fällen wird die Kraft direkt bei Ihrem Betrieb angestellt. Welcher Weg passt, klären wir in der Bedarfsanalyse.

Ist Arbeitnehmerüberlassung ausländischer Arbeitskräfte erlaubt?

Für Drittstaatsangehörige ist Arbeitnehmerüberlassung aufenthaltsrechtlich regelmäßig ausgeschlossen (§40 AufenthG). Unser Modell ist deshalb die Vermittlung zur Direktanstellung in Ihrem Betrieb. Soweit im Einzelfall eine Überlassung zulässig und gewünscht ist, erfolgt sie ausschließlich durch unseren Erfüllungspartner mit Erlaubnis nach §1 AÜG — Potential Partners tritt nicht als Verleiher auf.

Was ist der Unterschied zwischen Saisonkräften und Fachkräften mit Blue Card?

Saisonkräfte arbeiten befristet über die kontingentierte Saisonbeschäftigung (§15a BeschV) — passend für Saisonspitzen. Fachkräfte mit Blue Card oder über die Fachkräfteeinwanderung kommen langfristig: qualifizierte Kräfte mit anerkanntem Abschluss und unbefristeter Perspektive. Beide Wege führen zur Direktanstellung bei Ihnen.

Was macht Global Recruit, was macht Potential Partners?

Potential Partners klärt mit Ihnen Bedarf, Rollen und den passenden rechtlichen Weg und koordiniert den Gesamtprozess. Global Recruit rekrutiert und prüft die Kandidat:innen vor Ort in Zentralasien, organisiert die sprachliche Vorbereitung und begleitet die formalen Schritte von Visum bis Anreise.

Wie viel Vorlauf brauchen wir bis zum Arbeitsbeginn?

Rechnen Sie ehrlich mit mehreren Monaten: Auswahl, Visumverfahren und Behördenwege brauchen Zeit und hängen von Faktoren ab, die niemand seriös garantieren kann. Deshalb gilt: Saisonbedarf früh anmelden — idealerweise in der Vorsaison, nicht wenn die Lücke schon da ist.

Welche Sprachkenntnisse bringen die Kandidat:innen mit?

Die Kandidat:innen werden durch unseren Partner sprachlich auf den Einsatz vorbereitet; das Niveau unterscheidet sich je nach Rolle und Profil. Welche Sprachanforderungen Ihre Position realistisch braucht, klären wir gemeinsam in der Bedarfsanalyse.

Welche Kosten entstehen bei internationaler Personalgewinnung?

Die Kosten unterscheiden sich je nach Weg — Saisonkontingent oder langfristige Fachkräftegewinnung — und Umfang. Sie erhalten vor Beauftragung eine transparente Aufstellung aller Positionen. Keine versteckten Kosten, keine Überraschungen im Prozess.

Vermitteln Sie auch Saisonkräfte für GaLaBau und Landwirtschaft?

Ja — dafür betreiben wir die eigene Plattform saisonpersonal.de mit Fokus auf Garten- und Landschaftsbau sowie Erntehelfer. Für Hotellerie, Gastronomie und Catering sind Sie hier bei Potential Partners richtig.

Kontakt

Melden Sie Ihren Bedarf — vor der Saison.

Rollen, Anzahl, Zeitfenster: Mehr brauchen wir für den Anfang nicht. Ein Partner meldet sich innerhalb von zwei Werktagen mit einer ehrlichen Einschätzung von Weg und Vorlauf.

Bedarf anmelden

Vier Angaben genügen — den Rest klären wir im Gespräch.

Mit dem Absenden willigen Sie ein, dass wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Details und Widerruf: Datenschutzerklärung.