JN
Josef Naschberger
Partner · Organisation & Finanzen
Führt Nachfolge-Mandate strukturiert und diskret — mit Blick für Zahlen und für das, was ein Lebenswerk bedeutet.
Unternehmensnachfolge & M&A für Hotellerie, Gastronomie & Mittelstand
Potential Partners begleitet Eigentümer von Hotels, Gastronomiebetrieben und mittelständischen Unternehmen bei Nachfolge, Verkauf und Zukauf — vom ersten vertraulichen Gespräch über Vorbereitung und Bewertungs-Sparring bis zur Verhandlung. Diskret, strukturiert, in Ihrem Tempo.
Vertrauliches Gespräch anfragen
Diskret und direkt: +49 30 20 642 789
Auf einen Blick
- Leistung
- Nachfolge- & M&A-Begleitung
- Für wen
- Eigentümer, Familienbetriebe, Mittelstand
- Diskretion
- NDA vor jedem Detailgespräch
- Region
- Deutschlandweit, Sitz Berlin
- Honorar
- Erfolgskomponente — Modell C
- Erstgespräch
- Auf Wunsch außerhalb des Betriebs
Typische Ausgangslagen
Gedanken, die man nicht laut ausspricht.
- „Die Kinder wollen nicht übernehmen. Und das ist in Ordnung — aber was jetzt?"Die familieninterne Lösung ist nur einer von mehreren Wegen. Es gibt gute Alternativen.
- „Ich würde verkaufen. Aber niemand darf davon erfahren — noch nicht."Team, Gäste, Lieferanten, Wettbewerb: Genau deshalb beginnt jede Nachfolge bei uns anonymisiert.
- „Ein Angebot liegt auf dem Tisch. Ich weiß nicht, ob es fair ist."Ohne eigene Bewertung verhandeln Sie blind. Ein Sparring schafft Augenhöhe.
- „Der Betrieb ist mein Lebenswerk. Ein Inserat kommt nicht in Frage."Zu Recht. Ein Lebenswerk übergibt man über vertrauliche, gezielte Ansprache — nicht über Kleinanzeigen.
Selbst-Check
Wie übergabefähig ist Ihr Betrieb? 8 Fragen, 2 Minuten.
Anonym starten, sofort Ihren Score sehen — die ausführliche Auswertung mit den drei wichtigsten Hebeln für Ihren Betrieb erscheint direkt im Anschluss.
Leistungsumfang
Was die Begleitung konkret umfasst.
Nachfolge ist kein Notartermin, sondern ein Prozess — meist der wichtigste unternehmerische Ihres Lebens. Wir strukturieren ihn: von der Zielklärung (Übergabe in der Familie, Verkauf, Beteiligung) über die Vorbereitung des Betriebs bis zur Verhandlung.
Bei der Suche nach externen Nachfolgern spielt unser Recruiting-Netzwerk seine Stärke aus: Wir erreichen Führungskräfte, die übernehmen wollen — und sprechen sie an, ohne dass Ihr Name fällt, bis Sie es freigeben.
- Vertrauliches Erstgespräch und Zielklärung
- Vorbereitung: Unterlagen, Zahlen, übergabefähiger Betrieb
- Bewertungs-Sparring mit gängigen Verfahren als Orientierung
- Anonymisierte Suche und Ansprache: Familie, MBI/MBO, strategische Käufer
- Prozessführung, Gesprächs- und Verhandlungsbegleitung
- Koordination mit Ihren Steuer- und Rechtsberatern
- Kein Verteiler: Ihr Exposé geht an niemanden ohne Ihre ausdrückliche Freigabe.
- Gespräche außerhalb des Betriebs: Erstgespräch auf Wunsch bei uns, an neutralem Ort oder per Video.
- NDA zuerst: Vertraulichkeitsvereinbarung vor jedem Detailgespräch mit Interessenten.
- Anonymisierte Ansprache: Ihr Name fällt erst, wenn Sie entscheiden, dass er fällt.
Ablauf
So läuft eine Nachfolge-Begleitung.
- Vertrauliches ErstgesprächIhre Ziele, Ihr Zeithorizont, Ihre roten Linien — bei uns, an neutralem Ort oder per Video.
- VorbereitungUnterlagen und Zahlen aufbereiten, den Betrieb übergabefähig machen.
- Bewertung & StrategieEhrliches Sparring zur Preisrealität, dann die Route: Familie, MBI/MBO oder Verkauf.
- Ansprache & GesprächeAnonymisierte Ansprache passender Nachfolger, NDA vor jedem Detailgespräch.
- Verhandlung & ÜbergabeStrukturierte Verhandlung, Koordination mit Ihren Beratern, geordnete Übergabe.
Typische Anlässe
Wege, die wir begleiten.
Honorar: Nachfolge-Mandate laufen mit Erfolgskomponente — ein wesentlicher Teil hängt am vollzogenen Abschluss. Alle Honorarmodelle ansehen
Struktur vor Mandatsbeginn transparent
Keine versteckten Kosten
Ihr Tempo, Ihre Freigaben
Ihr Ansprechpartner
Ein Gesprächspartner. Nicht ein Verteiler.
Bei Nachfolgefragen sprechen Sie von Anfang an mit einem Partner persönlich — nicht mit einem Backoffice. Ihre Anfrage wird nicht weitergereicht und taucht in keinem Newsletter-System auf.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zur Unternehmensnachfolge.
Wie läuft eine Unternehmensnachfolge im Gastgewerbe ab?
In fünf Phasen: vertrauliches Erstgespräch und Zielklärung (Übergabe, Verkauf, Beteiligung), Vorbereitung von Unterlagen und Betrieb, Bewertung und Strategie, anonymisierte Ansprache möglicher Nachfolger oder Käufer, Verhandlung und Übergabe. Das Tempo bestimmen Sie — nichts geht ohne Ihre Freigabe nach außen.
Wann sollte ich mit der Nachfolgeplanung beginnen?
Früher, als sich die meisten trauen: Als Orientierung gelten mehrere Jahre Vorlauf, denn ein übergabefähiger Betrieb — saubere Zahlen, dokumentierte Abläufe, ein Team, das nicht am Inhaber hängt — erzielt spürbar bessere Konditionen. Ein unverbindliches Erstgespräch lohnt sich auch dann, wenn die Übergabe noch weit weg wirkt.
Wie wird der Wert eines Hotels oder Restaurants ermittelt?
Über gängige Verfahren wie Ertragswert- und Multiplikator-Methoden, ergänzt um branchenspezifische Faktoren: Lage, Pachtstruktur, Zustand, Abhängigkeit vom Inhaber. Wir bieten ein ehrliches Bewertungs-Sparring als Orientierung — ein förmliches Wertgutachten ersetzt das nicht, aber es schützt vor unrealistischen Erwartungen in beide Richtungen.
Bleibt der Prozess vertraulich?
Ja — Diskretion ist die Grundbedingung jeder Nachfolge: kein Verteiler, keine Exposé-Streuung, anonymisierte Erstansprache und eine Vertraulichkeitsvereinbarung vor jedem Detailgespräch. Team, Gäste und Wettbewerb erfahren nichts, bis Sie es entscheiden.
Was passiert mit den Mitarbeitenden bei einer Übergabe?
Der Übergang von Arbeitsverhältnissen ist gesetzlich geregelt (Betriebsübergang, §613a BGB) — die Details gehören in die Hände Ihrer Rechts- und Steuerberater, mit denen wir eng koordinieren. Unsere Rolle: den Prozess so zu führen, dass das Team im richtigen Moment und mit der richtigen Botschaft informiert wird.
Finden Sie auch Nachfolger außerhalb der Familie?
Ja. Neben der familieninternen Übergabe kommen Management-Buy-in oder -Buy-out, strategische Käufer und Beteiligungen infrage. Über unser Recruiting-Netzwerk erreichen wir auch Führungskräfte, die einen Betrieb übernehmen wollen — diskret und anonymisiert angesprochen.
Was kostet die Nachfolge-Begleitung?
Nachfolge- und M&A-Mandate arbeiten üblicherweise mit einer Erfolgskomponente: Ein wesentlicher Teil des Honorars hängt am vollzogenen Abschluss. Die Struktur legen wir vor Mandatsbeginn transparent fest — besprochen wird sie im vertraulichen Erstgespräch.
Vertraulicher Kontakt
Der erste Schritt ist ein Gespräch. Mehr nicht.
Kein Verteiler, keine Weitergabe: Ihre Anfrage landet direkt bei einem Partner — und bleibt dort. Auf Wunsch treffen wir uns außerhalb Ihres Betriebs oder sprechen per Video.
- Direkt an einen Partner hello@potential-partners.de
- Telefon — auch nach Feierabend +49 30 20 642 789
Vertrauliches Gespräch anfragen
Sie müssen Ihren Betrieb hier nicht nennen — das klären wir, wenn Sie uns kennen.