Paket · Advanced

System aufbauen — buchbar rund um die Uhr.

Für Betriebe mit laufendem Geschäft: Reservierung, Gutscheine und Gästedaten in einem System, das verkauft und nachfasst — auch nachts um elf.

Zeitrahmen
4–6 Wochen
Honorar
Festpreis vor dem Start — Zahl im Erstgespräch
Förderung
Analyse vorab: vsl. 50–80 % BAFA-Zuschuss
Passt für
Betriebe mit laufendem Geschäft
Erstgespräch — 0 €

Die Bausteine

Was Sie bekommen — Stück für Stück erklärt.

Das Fundament aus dem Starter-Paket — Website, Google-Profil, Anfrage-Strecke, Tracking — ist hier enthalten. Darauf bauen die folgenden Systeme auf.

Moderne Restaurant-Website auf einem Laptop
Baustein 01

Ihre Website: das Schaufenster, das nie zumacht

Neun von zehn Gästen schauen zuerst aufs Handy: Wie sieht der Laden aus, was gibt es zu essen, haben die offen? Ihre neue Website beantwortet genau das — schnell, mobil, mit Fotos, die Appetit machen. Die digitale Speisekarte pflegen Sie selbst: Preis ändern, Gericht raus, Mittagskarte rein — zwei Minuten am Handy, fertig. Kein Grafiker, keine neuen PDFs, kein Drucker.

  • Gefunden werden: Wer „Restaurant + Ihr Ort" googelt, landet bei Ihnen — nicht beim Nachbarn.
  • Karte immer aktuell: Preisänderung um 17 Uhr, online um 17:02 Uhr.
  • Ein QR-Code am Tisch ersetzt die laminierte Karte — und verkauft Ihre Specials mit.
Gedeckter Tisch in gehobenem Restaurant
Baustein 02

Eigenes Reservierungstool — ohne Provision pro Gast

Die großen Buchungsportale kassieren pro Gast oder pro Monat — und die Gästedaten gehören ihnen. Ihr eigenes Reservierungstool sitzt auf Ihrer Website: Der Gast wählt Tag, Uhrzeit, Personenzahl, bekommt sofort die Bestätigung und vor dem Besuch eine Erinnerung. Das Telefon bleibt still, das Buch bleibt zu, und niemand verdient an Ihrer Reservierung mit.

  • Reservierung um 23 Uhr? Läuft — ohne dass jemand ans Telefon geht.
  • Weniger No-Shows: automatische Erinnerung am Tag vorher.
  • Ihre Gästedaten gehören Ihnen — nicht dem Portal.
Servicekraft richtet Teller an
Baustein 03

Gutscheinshop: Umsatz, während Sie schlafen

Gutscheine sind bezahlter Umsatz, bevor der Gast überhaupt kommt — das beste Geschäft der Gastronomie. Nur: Wer dafür anrufen oder vorbeikommen muss, kauft oft nicht. Im eigenen Gutscheinshop kauft die Tochter das Muttertags-Menü abends um zehn, bezahlt online, druckt den Gutschein aus oder verschickt ihn per Mail. Sie sehen jede Bestellung, das Geld ist sofort da.

  • Verkauft rund um die Uhr — gerade vor Weihnachten, Muttertag, Valentinstag.
  • Geld sofort auf dem Konto, eingelöst wird später.
  • Kein Blockabriss mehr: Jeder Gutschein ist digital erfasst und nachvollziehbar.
Übersichtliches Dashboard mit Kundendaten
Baustein 04

Ihr CRM: alle Gäste- und Kundendaten an einem Ort

CRM heißt übersetzt einfach: ein Ort, an dem alle Kontakte und Anfragen zusammenlaufen. Heute liegt das bei den meisten Betrieben verstreut — E-Mails hier, Zettel da, eine Excel von 2022 irgendwo. Künftig: ein Blick, und Sie sehen jede Anfrage mit Status („neu", „angeboten", „bestätigt"), jeden Stammgast, jeden Firmenkontakt. Maßgeschneidert auf Ihren Betrieb, nicht auf einen Konzern.

  • Nie wieder „wer wollte da nochmal…?" — alles steht im Verlauf.
  • Firmenkunden & Stammgäste auf einen Klick — Gold wert für ruhige Wochen.
  • Keine monatliche Software-Miete an einen US-Anbieter: Das System gehört Ihnen.
Besprechung mit Unterlagen am Tisch
Baustein 05

Automatischer Nachfass: kein Interessent geht verloren

Der häufigste Umsatzkiller ist keine schlechte Küche — es ist die unbeantwortete Anfrage. Der automatische Nachfass antwortet sofort („Danke, wir melden uns bis morgen 12 Uhr"), erinnert freundlich, wenn ein Angebot offen ist, und meldet sich nach dem Event für die Bewertung. Alles in Ihrem Namen, alles vorher von Ihnen freigegeben.

  • Jeder Interessent bekommt sofort eine Antwort — auch samstags im Service-Stress.
  • Offene Angebote fassen sich selbst nach — höflich, pünktlich, ohne dass Sie dran denken.

So läuft die Umsetzung

  • Erstgespräch & Systemaufnahme — was ist da, was fehlt
  • Website & Systeme werden parallel aufgebaut
  • Datenübernahme & Verknüpfung: Reservierung ↔ CRM ↔ E-Mail
  • Team-Einweisung & Go-live

So sieht das in echt aus

CRM, Funnel und automatische Terminbuchung laufen in identischer Mechanik auf saisonpersonal.de ↗ — unserem eigenen System im Tagesgeschäft.

Klingt nach Ihrem Betrieb? Dann klären wir den ersten Schritt.

Ihr Betrieb verkauft rund um die Uhr und kennt seine Gäste — Reservierung, Gutscheine und Daten in einem System. Im Erstgespräch bekommen Sie eine ehrliche Einschätzung und den Festpreis — unverbindlich, 30 Minuten.

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